İtalyan Mutfağının Ağır Ateşteki Şaheseri: Osso Buco
2 okunma

İtalyan Mutfağının Ağır Ateşteki Şaheseri: Osso Buco

ABONE OL
Mart 11, 2026 16:55
İtalyan Mutfağının Ağır Ateşteki Şaheseri: Osso Buco
0

BEĞENDİM

ABONE OL

İsmi İtalyanca “delikli kemik” anlamına gelen Osso Buco, dana inciğin ilikli kemiğiyle birlikte sebze ve aromatik otlar eşliğinde saatlerce pişirilmesiyle hazırlanan, dokusal derinliği en yüksek ana yemeklerden biridir.

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP