Evde Sarma Beyti

Evde Sarma Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğan, sarımsak, biberler ve maydanozu ince ince doğrayalım.
2. Baharatları da ekleyerek kıyma ile yoğuralım.
3. Tercihen lavaş yada tortillanın üstüne kıyma karışımından yayıp rulo şeklinde yuvarlayalım.
4. Yuvarladığımız tortillaları 2 parmak kalınlığında kesip tepsiye yerleştirelim ve 180 derecede pişirelim.
5. Salçalı sosu yapmak için salçayı tereyağında kavurup biraz su ile açarak sos kıvamında pişirelim.
6. Servis tabağının tabanına yoğurdu yayalım.
7. Üstüne pişen sarmalarımızdan koyalım. En son üzerine salçalı sostan gezdirelim ve bir tutam ince kıyılmış maydanoz serpip servis yapalım.

Afiyet olsun.

Evde Sarma Beyti Tarifi Fotoğraflı Yapılışı