Acılı Yeşil Salata Hardallı (Hafif) Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

⏱️ Hazırlık: 15 dk   🔥 Pişirme: 5 dk   🍽️ Toplam: 20 dk   👥 Porsiyon: 4   ⚡ Kalori: ~321 kcal

🧺 Malzemeler

• 🥗 1 kase yeşillik/ana salata malzemesi
• 🫒 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
• 🧂 Tuz
• 🧅 1 küçük soğan (ops.)
• 🥒 1 salatalık (ops.)
• 🥣 2 yemek kaşığı yoğurt (ops.)
• 🫒 Zeytin (ops.)
• 🌶️ 1 tatlı kaşığı pul biber (ops.)

👨‍🍳 Yapılış

1. Malzemeleri yıka, iyice kurula ve doğra.
2. Sos için zeytinyağı + limon + tuzu karıştır (isteğe göre yoğurt/hardal ekle).
3. Salatayı sosla harmanla.
4. Servisten önce 5 dakika bekletmek lezzeti toparlar.

⭐ Püf Noktaları

• Tava/fırın yeterince ısınmadan başlamak yapışma ve suyunu salma riskini artırır.
• Kıvamı açmak gerekirse az miktar sıcak su/haşlama suyu kurtarıcıdır.
• Sarımsak/limon gibi aromaları sona yakın eklemek daha canlı tat verir.