Fırında Çinekop

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Fırında Çinekop Tarifi İçin Malzemeler

• 1 kilo çinekop
• 3 adet patates
• 2 adet soğan
• 2 tane havuç
• 2 adet limon

Balık sos için;

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 diş sarımsak

Patates sos için;

• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
• Tuz
• 1 çay kaşığı kajun baharat
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber

1. Balıklar temizlenip, yıkandıktan sonra tepsiye dizilir ve sosu sürülür.
2. Balıkların yanına halka doğranmış soğan ve sosa bulanmış patates ve havuçlar konulur.
3. Önceden ısıtılmış 180° fırında 1 saat kadar pişirilir.

Fırında Çinekop Tarifi Fotoğraflı Yapılışı