Son dakika haberleri
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Videolu)
Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Videolu)
4 okunma

Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Videolu)

ABONE OL
Şubat 16, 2026 20:07
Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça (Videolu)
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için malzemeler;

  • 1 şişe maden suyu ( 200 ml oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta (sarısını üzerine ayıralım)
  • 1 paket kuru maya ( 1 yemek kaşığı)
  • 2 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 6 su bardağı un

İç malzemesi için;

  • 200 gr tam yağlı beyaz peynir

Üzerine sürmek için;

  • 1 adet yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tarifte ön mayalama yaptım. Yani süt, şeker ve maya karışımını biraz beklettim. 10 dakika yeterli olur.
  2. On dakika sonra diğer malzemeleri ekleyip yoğuralım. Ağzını kapatıp 20 dakika mayalanmaya bırakalım.
  3. Küçük parçalar koparıp içerisine istediğimiz malzemeleri koyup kapatalım.
  4. Buzluğa atmak için saklama kaplarına dizelim 5 dakika oda sıcaklığında bekletelim sonra buzluğa atmalı isteğiniz zaman çıkartıp pişirebilirsiniz.
  5. Buzluğa atmıyor iseniz tepside 10 dakika üzerini örtüp bekletelim yani tepsi mayalanması yapalım. Detaylı anlatım yuotube videosunda var.
  6. Üzerine yumurtalı karışımı sürelim 200 derecede önceden ısıttığımız fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Sahur İçin Buzluk Hazırlığı | Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP