Lokum Gibi Etli Patates Yemeği (Tam Ölçülü)

Lokum Gibi Etli Patates Yemeği (Tam Ölçülü) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye sıvı yağı alıp kuşbaşı etleri ekleyelim. Etler suyunu salıp, çekene kadar kavuralım.
2. Küp küp doğranmış soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurmaya devam edelim.
3. Küp doğranmış havuç ve patatesleri ekleyip 1–2 dakika karıştıralım.
4. Salçaları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
5. Tuz ve baharatları ekleyelim.
6. Üzerini hafif geçecek kadar sıcak su ekleyip kapağını kapatalım. Kısık ateşte etler ve patatesler yumuşayana kadar pişirelim. Dinlendirdikten sonra servis edelim.
7. Püf noktaları etin daha yumuşak olması için kısık ateşte sabırla pişirin. Patatesler dağılmasın diye çok fazla karıştırmayın. Yanına pirinç pilavı ve turşu çok yakışıyor 😋

Lokum Gibi Etli Patates Yemeği (Tam Ölçülü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı