Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Simit
8 okunma

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Simit

ABONE OL
Ocak 28, 2026 14:52
Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Simit
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 420 ml su
  • 120 ml sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 6 su bardağı un

Arasına sürmek için;

  • 50 gram tereyağı

Dışı için;

  • 1 su bardağı susam
  • 1 su bardağı su
  • Yarım su bardağı pekmez

Bardak ölçüm 200 ml

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumuşak ele yapışan bir hamur elde edilir.
  2. 20 dakika mayanlanmaya bırakılır.
  3. Mayalanan hamur 9 eşit parçaya bölünür ,tek tek elimizle açarak katlayacağımız kısma az tereyağı sürülür ve rulo yapılır.
  4. Bütün hamurlara aynı uygulama yapılır.
  5. Ardından rulo yaptığımız hamurlara simit şekli verilir .
  6. Önce pekmezli suya ardından susama batırılır tepsiye dizilir .
  7. 10 dakikada tepsi mayası yapılır ,200 derecede pişirilir.

Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Simit Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP