Son dakika haberleri
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Patates Püreli Nefis Misket Köfte
Patates Püreli Nefis Misket Köfte
6 okunma

Patates Püreli Nefis Misket Köfte

ABONE OL
Ocak 28, 2026 19:51
Patates Püreli Nefis Misket Köfte
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Patates Püreli Nefis Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 büyük patates (orta boysa 5)
  • 1/2 (yarım) çay bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz

Köftesi için;

  • 400 gram kıyma
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2,5 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber

Köfte pişince ilave edilecekler;

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz

Üzerine;

  • Kıyılmış maydanoz
  • Kaşar peynir

Patates Püreli Nefis Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak patatesleri soyup iri doğrayıp haşlıyoruz.
  2. Haşlanan patatesleri ezip üzerine tuz ve süt ekleyip homojen bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırıyoruz.
  3. Soğanı rendeliyoruz, tüm köfte malzemelerini karıştırıp köftemizin harcını hazırlıyoruz.
  4. Harçtan parçalar koparıp misket köfte şeklinde yuvarlıyoruz.
  5. Tavaya sıvı yağ alıp köftelerimizi pişiriyoruz.
  6. Köfteler pişince domates salçasını, suyu ve tuzu ekleyip köfteleri sosta pişiriyoruz.
  7. Borcama ilk önce püreyi yayıyoruz.
  8. Köfteleri tavada kalan sosla birlikte pürenin üzerine aktarıyoruz.
  9. Rende kaşar ekleyip önceden ısıtılmış 180 derece fırında kaşar eriyene kadar pişiriyoruz.
  10. Son olarak üzerine kıyılmış maydanozu da ekleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun 🥹❤️.

Patates Püreli Nefis Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP