Ev Lahmacunu Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 500 gr un
- 1 su bardağı ılık süt
- 1,5 su bardağı ılık su
- 1 tutam tuz
İç harcı için;
- 300 gram orta yağlı dana kıyma
- 2 adet domates
- 3 adet orta boy kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 adet kapya biber & sivri biber
- 1 tutam maydanoz
- 1 yemek kaşığı biber & domates salçası
- 1 çay kaşığı karabiber & pulbiber
- 1 tutam tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Ev Lahmacunu Tarifi Nasıl Yapılır?