Soğan Kebabı
9 okunma

Soğan Kebabı

ABONE OL
Şubat 4, 2026 18:56
Soğan Kebabı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Soğan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kilo soğan
  • 750 gram yağlı kıyma
  • Kimyon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber

Sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • Nar ekşisi
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber

Soğan Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle soğanları soyup ikiye kesiyoruz, kıymamıza baharatlarını koyup (salçayla nar ekşisi hariç) iyice yoğuruyoruz .
  2. Daha sonra kıymaları soğanlarımızın arasına koyup tepsimize koyuyoruz, hepsini bitene kadar iki yarım soğanın arasına kıymalarımızı koyalım.
  3. Daha sonra sos hazırlayalım, nar ekşisi ve salçamızı tuz ,karabiber ,biraz sıvı yağımızı koyup karıştırıyoruz.
  4. Hazırladığımız sosumuzu soğanlarımızın üzerine döküyoruz .
  5. 200 derecede ısıttığımız fırınımızda pişiriyoruz.

Not=isterseniz soğan kebabımızın yanına biraz patates elma dilimi gibi kesip baharatlayıp başka tepside pişirebilirsiniz kebabımızın yanına güzel oluyor çocuklarda seviyor.

Soğan Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP