Dört Kaşık Çorbası
10 okunma

Dört Kaşık Çorbası

ABONE OL
Şubat 5, 2026 07:16
Dört Kaşık Çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Dört Kaşık Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı bulgur
  • 1 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı yeşil mercimek
  • Tuz (dikkat: tuz 1 yaşından büyük bebekler için!)
  • 1 litre su (kıvamına göre artırılabilir)

Terbiyesi için;

  • 150 gram yoğurt (yaklaşık 10 yemek kaşığı)
  • 1 yumurta sarısı
  • 2 yemek kaşığı un

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 diş sarımsak
  • Kuru nane (isteğe bağlı)

Dört Kaşık Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinç, bulgur ve mercimekleri yıkayıp tencereye aldım.
  2. Üzerine suyu ekleyip kaynamaya bıraktım.
  3. Kaynadıktan sonra orta ateşte, tüm bakliyatlar ve tahıllar yumuşayana kadar pişirdim. (gerekirse sıcak su ilave edebilirsiniz. ).
  4. Ayrı bir kapta yoğurt, yumurta sarısı ve unu karıştırdım.
  5. Karışıma çorbadan biraz sıcak su ekleyerek ılıttım.
  6. Hazırladığım terbiyeyi yavaş yavaş tencereye ekledim ve karıştırarak yaklaşık 10 dakika daha kaynattım.
  7. Son olarak tereyağını eritip içine sarımsak ve kuru naneyi ekledim, çorbanın üzerine gezdirdim.

Dört Kaşık Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP