Fırında Tavuk Bonfile

Fırında Tavuk Bonfile Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kaba yoğurt, salça, süt ve baharatları alıp karıştırıyoruz.
2. Buzları çözülmüş olan parmak bonfilelerimizi bıçak ile bir çok yerinden batır çıkar yaparak deliyoruz ve bu karışım kabına koyuyoruz.
3. Buzdolabında en az 2-3 saat ama tercihen 1 gece bekletiyoruz.
4. Fırın tepsimize yağlı kağıt serip tavuklarımızı diziyoruz ve üstüne bir başka yağlı kağıdı ıslatıp kapatıyoruz.
5. Önceden ısıttığımız fırında 180 derece 30 dk pişiriyoruz ve üstünden ıslak yağlı kağıdı alıp kızarmaları için yeniden 180 derece 15 dk ya koyuyoruz.
6. Süre sonunda mis gibi sosuyla lokum kıvamında enfes bi lezzet hazır oluyor. Afiyet olsun 🌸.
7. ( tavuk çok hızlı kuruduğundan süre sonunda sıcak sıcak servis etmenizi öneririm ).

Fırında Tavuk Bonfile Tarifi Fotoğraflı Yapılışı