Son dakika haberleri
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Tavuklu Kaşarlı Pide (Tam Ölçülü)
Tavuklu Kaşarlı Pide (Tam Ölçülü)
9 okunma

Tavuklu Kaşarlı Pide (Tam Ölçülü)

ABONE OL
Şubat 24, 2026 21:00
Tavuklu Kaşarlı Pide (Tam Ölçülü)
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Tavuklu Kaşarlı Pide (Tam Ölçülü) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1 yemek kaşığı sele kuru maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 su bardağı ılık su
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2,5 su bardağından biraz fazla un (kontrollü ekle)

İç harcı için:

  • 500 gram tavuk pirzola
  • 1 adet sivri biber
  • 1 adet yarım kapya biber
  • 1 adet küçük kuru soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kekik

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı

Not: kaşar peyniri tavuğun üzerine gelecek.

Tavuklu Kaşarlı Pide (Tam Ölçülü) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için maya ,şeker, su ,sıvı yağ, tuzu ekleyip karıştıralım, unu kontrolle ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım.
  2. Ağzını kapatıp 1 saat mayalandıralım.
  3. Biberleri soğanları ince ince doğrayalım domates ve tavuğu küp küp doğrayalım küçük olsun.
  4. Hepsini doğradıktan sonra sıvı yağ ve baharatlar ekleyip karıştıralım.
  5. Mayalanan hamuru onu eşit parçaya bölelim uzun ve ince bir şekilde açalım tavuklu harçtan yerleştirelim ,üzerine kaşar rendesi ekleyelim ,hamurun kenarlarından ağzını kapatalım ağzını kapattığımız kısım alta gelecek tepsiye yerleştirelim.
  6. Üzerine yumurta sarısını sürelim keskin bir bıçak ile ortadan açalım 200° fırında kızarana kadar pişirelim servise hazır afiyet olsun.

Tavuklu Kaşarlı Pide (Tam Ölçülü) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP