Acılı Mevsim Salata Hardallı (5 Dakika) Tarifi
⏱️ Hazırlık: 14 dk 🔥 Pişirme: 6 dk 🍽️ Toplam: 20 dk 👥 Porsiyon: 3 ⚡ Kalori: ~225 kcal
🧺 Malzemeler
- 🥗 1 kase yeşillik/ana salata malzemesi
- 🫒 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
- 🧂 Tuz
- 🥒 1 salatalık (ops.)
- 🥣 2 yemek kaşığı yoğurt (ops.)
- 🍅 2 domates (ops.)
- 🧅 1 küçük soğan (ops.)
- 🌶️ 1 tatlı kaşığı pul biber (ops.)
👨🍳 Yapılış
- Malzemeleri yıka, iyice kurula ve doğra.
- Salatayı sosla harmanla.
- Sos için zeytinyağı + limon + tuzu karıştır (isteğe göre yoğurt/hardal ekle).
- Servisten önce 5 dakika bekletmek lezzeti toparlar.
⭐ Püf Noktaları
- Aynı tarifi iki kez denerken ısı ve süreyi sabitle; gerçek farkı böyle görürsün.
- Servisten önce 2 dakika dinlendirmek lezzeti toparlar.
- Keskin bıçak ezmeyi azaltır; doğrama daha temiz olur.