Avanit (Van Yöresel Kahvaltısı)

Avanit (Van Yöresel Kahvaltısı) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak yoğurdun içine sarımsağı rendeleyip karıştırıyoruz.
2. Tavaya tereyağını alıyoruz yağı eriyince içine 3 yumurta kırıyoruz ve karıştırıyoruz.
3. Yumurtaları sürekli karıştırdıktan sonra altını kapatıyoruz çok pişmemiş olması lazım içine yoğurtlu karışımı döküyoruz ve karıştırıyoruz.

Avanit (Van Yöresel Kahvaltısı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı