Balon Pişi
Balon Pişi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 3 su bardağı un
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Balon Pişi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına önce sıvı malzemeleri daha sonra unu azar azar ekleyerek tuzu da ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru üzerini kapatıp yaklaşık 10 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen hamuru merdane yardımıyla dikdörtgen şeklini açalım ortak kalınlıkta olması yeterli.
- Açtığımız hamurdan küçük kareler keserim.
- Kızartmak için tavaya bolca sıvı yağ alıp kızdıralım.
- Hamurları dikkatlice yağ bırakalım arkalı önlü çevirerek pişirelim.Afiyet olsun.
Balon Pişi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı