Beş Dakikada Kağıt Kebabı
Beş Dakikada Kağıt Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 kaç adet yeşil biber
- 1 tutam yıkanmış doğranmış maydanoz
- 1 buçuk çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı pulbiber
Üzerine;
- 2 adet küçük boy domates
Beş Dakikada Kağıt Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yeşil biberlerin çöplerini ayıklayıp yıkayıp mutfak robotunun doğrayıcı kısmına atın kuru soğanın kabuklarını soyup dörde kesin onları da robota atın maydanozu da ekleyip incecik doğrayın.
- Derin bir kaba kıymayı alın ve doğranmış maydanozlu harcı ekleyip baharatları ekleyip karıştırın yoğurun.
- Bir adet yağlı kağıdı dört parçaya kesin kenarlarını bir santim kalınlığında olacak şekilde katlayın.
- Fırın tepsisine yağlı kağıtları dizin üzerlerine köfte harcını dörde ayırın her bir parçayı yağlı kağıtların üzerine yayın.
- 200 derece fırında 30 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
Beş Dakikada Kağıt Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı