Beşamelli Pırasa

Beşamelli Pırasa Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pırasaların beyaz kısımları kullanılacak.
2. İstediğiniz şekilde doğrayın.
3. Patatesler küp küp doğrayın.
4. Havucu rendeleyin.
5. Tüm sebzeleri tavada kavurun.
6. Rengi dönüp yumuşayınca baharatları ilave edip bir tur daha karıştırıp ocaktan alalım.
7. Tereyağını ve unu kavuralım.
8. Sütünü ilave edelim.
9. Koyulaşıp kıvam alfıktan sonra tuz ve karabiberi ekleyip ocaktan alalım.
10. Pırasalı harcı fırın kabına koyup üzerine başamel sosu gezdirelim.
11. Son olarak kaşar peyniri üzerine serpip 200 derecelik fırına atalım.

Beşamelli Pırasa Tarifi Fotoğraflı Yapılışı