Çikolatalı Poğaça
Çikolatalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı şeker tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Yarın su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı üzerine)
- 6-7 su bardağı un
- 1 kase damla çikolata
İçine;
- Sürmelik çikolata
Çikolatalı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına ılık süt, maya ve şekeri alıp karıştırıyoruz. 10 dk ön mayalanma yaptıktan sonra geriye kalan malzemeleri ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. En az 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamurun içine damla çikolata döküp hafifçe yoğuruyoruz.
- Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayıp, tepsiye diziyoruz. Ben yarısının içine sürmelik çikolata koydum. Bol çikolatalı isterseniz yapabilirsiniz.
- Tepsi mayası yapıp üzerine yumurta sürüyoruz. Fırında kontrollü olarak pişiriyoruz. Afiyet bal şifa olsun ♥️
Çikolatalı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı