Danimarka gastronomisinin görsel şöleni: Smørrebrød tarifi

Çavdar ekmeği tabanında yükselen çok katmanlı malzeme disipliniyle Smørrebrød, sadece bir sandviç değil, malzemenin tazeliğini ve yerel dokusunu sergileyen bir kuzey mutfağı mühendisliğidir.