Dondurucuya Köfte

Dondurucuya Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Soğanı robottan geçirip suyunu sıkarak diğer malzemelerle birlikte yoğurma kasesine alalım ve malzemeleri 5 dk boyunca yoğuralım. Soğan suyunu kesinlikle sıkarak ekleyin, soğan suyu köfteye acılık katar çünkü.
2. Yoğurduğunuz köfte harcını buzdolabında 10 dk dinlendirip şekil vererek saklama kaplarına dizelim. Üst üste direk dizmeyin yapışmasınlar aralarına temiz bir poşet yerleştirin. Tümüne şekil verip dondurucuya kaldıralım.

Dondurucuya Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı