Ekşili Dolma

Ekşili Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak bulgurlarımızı tencereye alıp, bir su bardağı su ve turşu suyu ile beraber pişiriyoruz.
2. Piştikten sonra bir kaba alıp üzerine ununu ekleyip, iyice yoğuruyoruz burada yorulması çok önemli dağılmaması adına.
3. Sonra resimde görüldüğü gibi şekil verilir, diğer yandan tencereye soğan ve tereyağini alıp kavrulur salçalar ilave edilir.
4. Biraz kavrulduktan sonra turşu suyu ve normal su karışımı dökülür bunu ağız tadınıza göre ayarlayabilirsiniz su kaynadıktan sonra dolmaları içine atıyoruz.
5. 15-20 dakika pişirdikten sonra afiyet olsun. Mis gibi gribe etkili şifa deposu deneyenlere şimdiden afiyet olsun.

Ekşili Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı