Son dakika haberleri
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Ev Lahmacunu
Ev Lahmacunu
3 okunma

Ev Lahmacunu

ABONE OL
Şubat 2, 2026 03:08
Ev Lahmacunu
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Ev Lahmacunu Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 500 gr un
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 1 tutam tuz

İç harcı için;

  • 300 gram orta yağlı dana kıyma
  • 2 adet domates
  • 3 adet orta boy kuru soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet kapya biber & sivri biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 yemek kaşığı biber & domates salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber & pulbiber
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Ev Lahmacunu Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Görseldeki gibi hamuru bezelere ayırıyoruz bezeler dinlenirken iç harcımızı hazırlıyoruz.
  2. Soğanları biberleri sarımsakları birlikte robottan geçiriyoruz kıymanın üzerine döküp domates ve maydanozuda robottan geçiriyoruz salça, yağ, tuz, baharatları da ekleyip kıymaya karıştırıp iç harcı elde ediyoruz.
  3. Sonra hamurumuzu una batırıp ince olacak şekilde açıyoruz hazırladığımız iç harcından spatula yardımıyla sürüyoruz.
  4. Önceden ısıttığımız lahmacun makinasında alt üst kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
  5. Nane, maydanoz, limon, ayran ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Ev Lahmacunu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP