Evde Pide Tarifi

Evde Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

1. 1 su bardağı ılık süt, 1 tatlı kaşığı kuru mayayı çırpıcı ile karıştırıyoruz.
2. Üzerine yarım su bardağı sıvı yağı, 1 su bardağı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tuz ve 2 tatlı kaşığı şekeri ekleyip karıştıralım.
3. 6 su bardağı unu kontrollü olarak ekleyelim ve yoğuralım.
4. Hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra yaklaşık 35-40 dakika mayalandıralım.
5. Mayalanan hamuru 8 eşit parçaya bölelim. Oklava veya merdane yardımıyla açalım.
6. İç harçlarını yerleştirip pide şekli verelim.
7. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 230 derecelik fırında kontrollü olarak pişirelim. Şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun😍🥰

Evde Pide Tarifi Fotoğraflı Yapılışı