Evde Tam Kıvamında Anne Köftesi (Videolu)

Evde Tam Kıvamında Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Genişçe bir kaseye kıymayı alalım.
2. Üzerine rendeleyip suyunu sıktığımız soğanı, yumurtayı, ince kıyım kıydığımız maydanozu, galeta unu ve baharatlarını katıp on beş dakika yoğuralım.
3. Süre sonunda üzerine streçleyip yarım saat dinlenmeye alalım ardından birer ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumuzun içerisinde yassı şekli verelim.
4. Tavaya yağımızı koyalım yağımız ısınınca orta ateşte köftelerimizi önlü arkalı kızartalım.
5. Dışı nar gibi kızaran içi de yumuşacık olan köftelerimiz sofraya konmaya hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.

Bir dahaki tarifte görüşmek üzere hoşça kalın,kendinize iyi bakın🩵🌸.

Evde Tam Kıvamında Anne Köftesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı