Fırında Sebzeli Misket Köfte
Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Kızartmak için;
- 1 kase misket köfte buzluktaydı (hazır satılan misket köfte )
- 1 patlıcan
- 1 patates
- 8 adet biber
Sos için;
- 1 diş sarımsak
- 1 domates
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Kimyon
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavaya yağı alıyoruz küp küp doğradığımız patatesi, patlıcanı, biberi kızartıyoruz.
- Buzluktan çıkardığımız hazır köfteleri de kızarıyoruz.
- Borcama alıp karıştırıyoruz.
- Sos için salça, baharatlar, domatesi rendesini soteledikten sonra 1 bardak suyu ekleyip tekrar kaynatıyoruz.
- Süzgeç yardımıyla bocama ekliyoruz.
- 15 dakika 200 derece fırına veriyoruz, ardından afiyet olsun.
Fırında Sebzeli Misket Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı