Fırında Tavuk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 600 gram tavuk göğüs eti kalça kısmından da ekleyebilirsiniz (kemiksiz )
- 2 tane büyük kuru soğan
- 6 diş sarmısak
- 3- 4 tane sivri biber (acı tatlı karışık kullandım)
- 1 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 yemek kaşığı öğütülmüş bayat ekmek (sizde yoksa galeta kullanabilirsiniz)
- 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- Garnitür
- 1 -2 tane domates
- 5-6 tane biber
Fırında Tavuk Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?