Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi (Videolu)
10 okunma

Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi (Videolu)

ABONE OL
Ocak 20, 2026 13:36
Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi (Videolu)
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram dolmalık biber
  • 2 adet soğan
  • Her biber için 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı isot
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinci yıkayıp süzün. Soğanları çok ince doğrayın.
  2. Derin bir kapta pirinç, soğan, salça, sıvı yağ, zeytinyağı, ince kıyım maydanoz ve tüm baharatları karıştırın.
  3. Biberlerin saplarını kesip içlerini temizleyin.
  4. Hazırlanan harçla biberleri çok sıkı olmayacak şekilde doldurun.
  5. Ağızlarını domatesle kapatın.
  6. Dolmaları tencereye dizin.
  7. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirin kalan domatesleri doğrayıp bir tatlı kaşığı salça ekleyin 2su bardağı kadar su ekleyin.
  8. Üzerine tabak kapatın.
  9. Kısık–orta ateşte pirinçler yumuşayana kadar pişirin.
  10. Yarım saat dinlendirdikten sonra pişen dolmaları fırın kabına alın.
  11. Dolma sosundan üzerine gezdirip önceden ısıtılmış 200°c fırında, üzerleri kızarana kadar 10–15 dakika fırınlayın.

👉 Hem içi tam pişmiş oluyor hem de üzeri mis gibi kızarıyor 😍 afiyet olsun 🌼.

🌼 Tarifimi denerseniz yorumlarınızı mutlaka bekliyorum! yorumlarınız, fikirleriniz ve değerlendirmeleriniz benim için çok değerli 💛 beğendiyseniz videomu beğenmeyi ve yeni tariflerden haberdar olmak için kanalıma abone olmayı unutmayın 🎥✨ desteklerinizle büyüyoruz, iyi ki varsınız 🤍.

Fırınlanmış Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP