Günde Hazır Mor Lahana Turşusu
Günde Hazır Mor Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 küçük boy mor lahana
- 2–3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı üzüm sirkesi
- 1 çorba kaşığı kaya tuzu
- 1 çay kaşığı limon tuzu
- Birkaç parça limon kabuğu
Günde Hazır Mor Lahana Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mor lahana ince ince doğranır ve kavanoza yerleştirilir.
- Üzerine sirke eklenir.
- Tuz ve limon tuzu ilave edilir.
- Sarımsaklar ve limon kabukları en son yerleştirilir.
- Kavanoz içme suyu ile tamamlanır ve kapağı kapatılır.
- Serin ve karanlık bir ortamda bekletildiğinde birkaç gün içinde kıtır bir turşu elde edilir. :))).
Günde Hazır Mor Lahana Turşusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı