Kabaklı Maş Fasulyesi Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet kapya biber
- 1 adet havuç
- 1 su bardağı maş fasulyesi
- 3 adet salatalık turşusu
- 1/2 (yarım) demet dereotu
- 1/2 (yarım) su bardağı ceviz
- 1 adet limon
- Tuz
- Karabiber
- Zerdeçal
Kabaklı Maş Fasulyesi Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Maş fasulyesini yıkayıp 30-40 dk haşlayalım.
- Bu arada doğradığımız kabak, kapya biber ve rendelediğimiz havucu zeytinyağında çevirelim.
- Sebzeler pişerken üstüne tuz, karabiber ve 1/2 çay kaşığı zerdeçal ekleyelim.
- Malzemeler pişerken bir kaba dereotu, turşu, çekilmiş cevizi alalım.
- Üstüne tuz ve limon suyunu ekleyelim.
- Pişen malzemelerimizi de kabımıza ekleyip karıştıralım.
- Oda ısısına gelince tüketmeye hazır!.
Kabaklı Maş Fasulyesi Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı