Kıymalı Kabak Dolması Tarifi İçin Malzemeler
Dolma için:
- 6–7 adet kabak
- 200 gram kıyma
- 1 su bardağı pirinç
- 1 adet büyük soğan (ince doğranmış)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 2 yemek kaşığı ince doğranmış maydanoz
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 su bardağı sıcak su
- Tuz
Kıymalı Kabak Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?