Lezzet-i Şahane Saltanat Pilavı
10 okunma

Lezzet-i Şahane Saltanat Pilavı

ABONE OL
Şubat 3, 2026 11:44
Lezzet-i Şahane Saltanat Pilavı
0

BEĞENDİM

ABONE OL

Lezzet-i Şahane Saltanat Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 800 gram dana kuşbaşı
  • Eti haşlamak için üzerine 4-5 parmak çıkacak kadar su + 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5-6 tane orta boy havuç
  • 3-4 tane büyük patates
  • Patatesi ve havucu kızartmak için sıvı yağ
  • 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kekik
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı dolusu tuz

Pilavı için;

  • 3 su bardağı baldo pirinç (bardak ölçüsü 200 ml )
  • 6 su bardağı su (etin suyundan koymak isterseniz su ölçüsünü ayarlayabilirsiniz)
  • 5-6 yemek kaşığı dolusu zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı dolusu tuz

Lezzet-i Şahane Saltanat Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle sebzeleri küçük küçük doğrayıp kızartalım.
  2. Ardından etimizi doğranmamış ise küçük küçük doğrayıp haşlayalım.
  3. Hazır olan et ve sebzeleri bir tavaya alıp sarımsak ile baharatları ekleyelim.
  4. Son olarak zeytinyağını ekleyip iyice karıştıralım.
  5. Pilavı için yapacağımız tencereye zeytinyağını alıp önceden yıkadığımız pirinçleri ekleyip iyice karıştıralım.
  6. Ardından tuzu ve suyunu ekleyip suyunu çekinceye kadar orta ateşte pişmeye bırakalım. (pilav lapa olmaması için markasına dikkat edelim benim kullandığım pirinç için ölçüm mesela 3 su bardağı pirinç için 6 su bardağı su yetiyor lapa olmuyor. Sizinde mesela 3 bardak pirinç için su ölçünüz 5 – 7 vs ise ona göre ayarlayabilirsiniz).
  7. Hazır olan pilavı et sotemiz ile birleştirelim pilavımız hazır afiyet şifa olsun 😊💯.

Lezzet-i Şahane Saltanat Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP