Naneli Patates Salatası Yoğurtlu (5 Dakika) Tarifi
⏱️ Hazırlık: 9 dk 🔥 Pişirme: 1 dk 🍽️ Toplam: 10 dk 👥 Porsiyon: 3 ⚡ Kalori: ~354 kcal
🧺 Malzemeler
- 🥗 1 kase yeşillik/ana salata malzemesi
- 🫒 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
- 🧂 Tuz
- 🧅 1 küçük soğan (ops.)
- 🫒 Zeytin (ops.)
- 🥣 2 yemek kaşığı yoğurt (ops.)
👨🍳 Yapılış
- Malzemeleri yıka, iyice kurula ve doğra.
- Salatayı sosla harmanla.
- Sos için zeytinyağı + limon + tuzu karıştır (isteğe göre yoğurt/hardal ekle).
- Servisten önce 5 dakika bekletmek lezzeti toparlar.
⭐ Püf Noktaları
- Tuzu servise yakın eklemek yeşilliği diri tutar.
- Keskin bıçak ezmeyi azaltır; doğrama daha temiz olur.
- Malzemeyi ıslak bırakma; özellikle kızartma/sote işlerinde lezzet ve doku düşer.