Patates Salatası Yoğurtlu (Hafif) Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

⏱️ Hazırlık: 13 dk   🔥 Pişirme: 8 dk   🍽️ Toplam: 21 dk   👥 Porsiyon: 5   ⚡ Kalori: ~279 kcal

🧺 Malzemeler

• 🥗 1 kase yeşillik/ana salata malzemesi
• 🫒 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
• 🧂 Tuz
• 🥣 2 yemek kaşığı yoğurt (ops.)
• 🧅 1 küçük soğan (ops.)
• 🥒 1 salatalık (ops.)

👨‍🍳 Yapılış

1. Malzemeleri yıka, iyice kurula ve doğra.
2. Sos için zeytinyağı + limon + tuzu karıştır (isteğe göre yoğurt/hardal ekle).
3. Salatayı sosla harmanla.
4. Servisten önce 5 dakika bekletmek lezzeti toparlar.

⭐ Püf Noktaları

• Sarımsak/limon gibi aromaları sona yakın eklemek daha canlı tat verir.
• Baharatı önce az ekle; pişirme sonunda dengelemek daha kolaydır.
• Malzemeyi ıslak bırakma; özellikle kızartma/sote işlerinde lezzet ve doku düşer.