Pırasalı Yumurta

Pırasalı Yumurta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Pırasaları küçük küçük doğrayalım, içine su doldurabileceğimiz bir kaba alalım ve su dolduralım.
2. 2 dakika suyun içinde bekletelim.
3. Kuru soğanı yemeklik doğrayalım ,pırasaları süzgeçten geçirelim .
4. 2 dakika daha süzgeçte bekletelim .Suyunu salmasını bekleyelim.
5. Tencereye veya tavaya sıvı yağımızı alalım ,soğanımızı ilave edelim 2 dakika kavuralım.
6. Pırasamızı ilave edelim ,soğanla beraber 2 dakika daha kavuralım.
7. Baharatlarımızı ilave edelim biraz kavuralım .
8. 3 adet yumurtamızı kıralım pırasalar ile beraber biraz yumurtalar pişene kadar karıştıralım afiyet olsun.

Pırasalı Yumurta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı