Portakal Soslu Pancar Salatası

Portakal Soslu Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Halka halka doğradığımız soğanları bir tavaya alalım üzerine zeytinyağını ekleyelim.
2. Üzerine halka halka doğradığımız pancarları sırasıyla dizelim.
3. Sıktığımız portakal suyunu pancarımızın üzerine dökelim ve kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
4. Pişmeye yakın üzerine vişnelerimizi ekleyelim bir 5 dakikaya yakın da birlikte pişirelim.
5. Sonradan atma sebebim vişnelerin biraz diri kalması.
6. Pişen pancarlarımızı soğuduktan sonra servis tabağına alalım üzerinin sosunu hazırlayalım.
7. Portakal suyunu, limon suyunu, karabiberi ve maydanozu bir kaseye alıp karıştıralım ve pancarımızın üzerine dökelim.
8. Üzerine de kabak çekirdeklerini serpelim. Artık salatamız servise hazır. Afiyet olsun.

Portakal Soslu Pancar Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı