Rafine Şekersiz Portakallı Fit Kek
Rafine Şekersiz Portakallı Fit Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı portakal suyu
- Portakal kabuğu rendesi (1 adet)
- 1 çay bardağı yoğurt veya kefir
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2-3 yemek kaşığı bal/ pekmez / hurma özü
- 2 su bardağı tam buğday unu (istersen yarısı yulaf unu)
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın (opsiyonel)
- Bir tutam tuz
- İsteğe bağlı bir paket vanilya
Rafine Şekersiz Portakallı Fit Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta + bal/pekmez iyice çırpılır.
- Yoğurt, zeytinyağı, portakal suyu ve kabuğu eklenir. ( daha ıslak olmasını istersen 1-2 yemek kaşığı daha yoğurt ekleyebilirsiniz )
- Ayrı kapta kuru malzemeler karıştırılır, sıvılara eklenir. ( daha fit için yulaf unu kullanabilirsiniz )
- Yağlı kağıt serili kalıba dökülür.
- 170°c önceden ısıtılmış fırında 35–40 dk pişirilir.
- Üzeri için (opsiyonel sos) 1 yemek kaşığı kakao 1 yemek kaşığı bal veya hurma özü 2-3 yemek kaşığı süt yada bitkisel süt (sosun hafif ısınması yeter).
- Sos dökerseniz kalori artar ama sossuz hali 150 kcal.
Rafine Şekersiz Portakallı Fit Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı