Ramazan Pidesi (Videolu)

Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına toz şekeri, tuz ,maya ve ılık su ilave edip karıştıralım ,azar azar un ilavesi yaparak yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım .
2. Hamuru toparlayıp üzerini kapatarak bir saat mayalandıralım .
3. Mayalanan hamuru havasını alıp iki parçaya bölüp beze yapalım .
4. Yağlı kağıdın üzerine mısır unu serpiştirerek böldüğümüz bezeleri koyarak üzerine örtelim.
5. 15-20 dakika dinlensin sonrasında şekil verelim .
6. Üzerine yumurta sarısı yoğurt karışımını fırçayla sürerek çörek otu ve susam serpiştirerek 220 derecelik fırında pişirerek servis edelim afiyetler olsun👇

Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı