Sarımsaklı Çoban Salata Nar Ekşili (Hafif) Tarifi
⏱️ Hazırlık: 8 dk 🔥 Pişirme: 7 dk 🍽️ Toplam: 15 dk 👥 Porsiyon: 4 ⚡ Kalori: ~245 kcal
🧺 Malzemeler
- 🥗 1 kase yeşillik/ana salata malzemesi
- 🫒 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
- 🧂 Tuz
- 🥣 2 yemek kaşığı yoğurt (ops.)
- 🍅 2 domates (ops.)
- 🧅 1 küçük soğan (ops.)
- 🧄 2 diş sarımsak
👨🍳 Yapılış
- Malzemeleri yıka, iyice kurula ve doğra.
- Sos için zeytinyağı + limon + tuzu karıştır (isteğe göre yoğurt/hardal ekle).
- Salatayı sosla harmanla.
- Servisten önce 5 dakika bekletmek lezzeti toparlar.
⭐ Püf Noktaları
- Tuzu bir anda yükleme: azar azar ekleyip tadı sona yakın ayarla.
- Aynı tarifi iki kez denerken ısı ve süreyi sabitle; gerçek farkı böyle görürsün.
- Salatayı mutlaka kurula; ıslak yeşillik sosu seyreltir.