Sarımsaklı Çoban Salata Yoğurtlu (5 Dakika) Tarifi
⏱️ Hazırlık: 10 dk 🔥 Pişirme: 7 dk 🍽️ Toplam: 17 dk 👥 Porsiyon: 2 ⚡ Kalori: ~363 kcal
🧺 Malzemeler
- 🥗 1 kase yeşillik/ana salata malzemesi
- 🫒 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
- 🧂 Tuz
- 🥣 2 yemek kaşığı yoğurt (ops.)
- 🧅 1 küçük soğan (ops.)
- 🥒 1 salatalık (ops.)
- 🧄 2 diş sarımsak
👨🍳 Yapılış
- Malzemeleri yıka, iyice kurula ve doğra.
- Sos için zeytinyağı + limon + tuzu karıştır (isteğe göre yoğurt/hardal ekle).
- Salatayı sosla harmanla.
- Servisten önce 5 dakika bekletmek lezzeti toparlar.
⭐ Püf Noktaları
- Sosu ayrı karıştırıp eklemek dengeli dağıtır.
- Tava/fırın yeterince ısınmadan başlamak yapışma ve suyunu salma riskini artırır.
- Isıyı kontrol et: çok yüksek ısı yakar, düşük ısı yemeği sulu bırakabilir.