⏱️ Hazırlık: 13 dk 🔥 Pişirme: 12 dk 🍽️ Toplam: 25 dk 👥 Porsiyon: 4 ⚡ Kalori: ~608 kcal
🧺 Malzemeler
- 🍝 250 g makarna
- 🧂 Tuz
- 🫒 1 yemek kaşığı zeytinyağı (ops.)
- 🍅 1 su bardağı domates sosu (ops.)
- 🧈 2 yemek kaşığı tereyağı
- 🧄 2 diş sarımsak
👨🍳 Yapılış
- Makarnayı bol tuzlu suda pakette yazan süreye yakın haşla, süz (biraz suyunu ayır).
- Sosu hazırlamak için seçtiğin stile göre yoğurt/krema/domates/pesto karışımını hazırla.
- Makarnayı sosla harmanla; gerekiyorsa ayırdığın haşlama suyundan 2–3 kaşık ekleyip kıvamı aç.
- Üzerine tereyağı/kaşar/otlar ile son dokunuşu yap, sıcak servis et.
⭐ Püf Noktaları
- Kaşar ekleyeceksen ateş kapalıyken karıştır; lastikleşmez.
- Tava/fırın yeterince ısınmadan başlamak yapışma ve suyunu salma riskini artırır.
- Servisten önce 2 dakika dinlendirmek lezzeti toparlar.
News
