Sarımsaklı Patates Salatası Yoğurtlu (Hafif) Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

⏱️ Hazırlık: 10 dk   🔥 Pişirme: 0 dk   🍽️ Toplam: 10 dk   👥 Porsiyon: 4   ⚡ Kalori: ~259 kcal

🧺 Malzemeler

• 🥗 1 kase yeşillik/ana salata malzemesi
• 🫒 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 🍋 1 yemek kaşığı limon suyu
• 🧂 Tuz
• 🫒 Zeytin (ops.)
• 🥣 2 yemek kaşığı yoğurt (ops.)
• 🧄 2 diş sarımsak

👨‍🍳 Yapılış

1. Malzemeleri yıka, iyice kurula ve doğra.
2. Salatayı sosla harmanla.
3. Sos için zeytinyağı + limon + tuzu karıştır (isteğe göre yoğurt/hardal ekle).
4. Servisten önce 5 dakika bekletmek lezzeti toparlar.

⭐ Püf Noktaları

• Isıyı kontrol et: çok yüksek ısı yakar, düşük ısı yemeği sulu bırakabilir.
• Sosu ayrı karıştırıp eklemek dengeli dağıtır.
• Malzemeyi ıslak bırakma; özellikle kızartma/sote işlerinde lezzet ve doku düşer.