Son dakika haberleri
Anasayfa / Yemek Tarifleri / Sebzeli Şehriyeli Tavuk Çorbası
Sebzeli Şehriyeli Tavuk Çorbası
8 okunma

Sebzeli Şehriyeli Tavuk Çorbası

ABONE OL
Şubat 9, 2026 07:25
Sebzeli Şehriyeli Tavuk Çorbası
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Sebzeli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet tavuk budu
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet kırmızı kapya biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 2 adet havuç
  • 2 dal kereviz
  • 1 adet soğan
  • 2-3 diş sarımsak
  • 2 adet domates rendesi
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Yarım su bardağı arpa şehriye
  • 1,5-2 litre tavuk suyu
  • 1 litre sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kayığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Üzeri için;

  • Yarım demet kıyılmış maydanoz

Sebzeli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak tavukları tencereye alıp üzerini geçecek kadar su, 1 çay kaşığı tuz, tana karabiber ve 3 adet defne yaprağı ekleyip haşlayalım.
  2. Haşlanan tavukları içinden alıp suyunu süzelim.
  3. Tencereye yemeklik doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip karıştıralım.
  4. Ardından küçük doğranmış havucu, biberleri ve kerevizi ilave edip biraz kavuralım.
  5. Salçasını,domates rendesi, tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım.
  6. Tavuk suyunu ve sıcak suyu şehriyeli ekleyelim.
  7. Didiklenmiş tavuk etlerini ekleyip şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.
  8. Son olarak kıyılmış maydanozu ekleyip, karıştıralım.
  9. Servis ederken çorbanın üzerine limon ve sarımsak ekleyip sıcak sıcak servis edelim. Deneyeceklere afiyet olsun.

Sebzeli Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

En az 10 karakter gerekli


HIZLI YORUM YAP