Sıcacık Poğaça

Sıcacık Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta, kabartma tozu, süt, ve sıvı yağı bir kaba koyup güzelce karıştırıyoruz.
2. Üzerine şeker ve tuzuda ekliyoruz yavaş yavaş unuda dökerek yoğurmaya devam ediyoruz.
3. Hamur iyice yumuşak kıvama gelene kadar yoğuralım.
4. Kabartma tozu eklediğimiz için mayasını beklemeye gerek yok.
5. Önceden hazırladığımız sucuk ve kaşarlarımızı yuvarlar yaptıgımız hamurların içine dolduralım, tepsimize dizip üzerlerine yumurta gezdirelim biz pek susam sevmiyoruz ama susamlada çok güzel oluyor.
6. 180 derece ısıttığımız fırınımıza koyalım 20 dk pişirdikten sonra fırından çıkaralım temiz kulanılmamış mutfak havlusunu nemlendirelim ve üzerlerine örtelim. Biraz bekleyelim ilk sıcaklıkları biraz geçsin ve yumuşaklığını korusun.
7. Arkadaslar herkesin kullandığı fırın farklı ayarlarda pişirir benim fırınımda 180 derecede pişiriyorum.
8. Davul fırın yada diğer fırınlara göre ayarlar değişebiliyor kendiniz fırınınıza göre sıcaklığı ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun çiçekler şimdiden ellerinize sağlık🥰🌸.

Sıcacık Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı