Simit

Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yoğurma kabına ılık olarak sıvı malzemeleri bırakalım.
2. Yumuşamış margarin veya tereyağını ekleyip toz mayayı, tuz, şeker, yumurta, sirkeyide dahil edip unu ekleyelim.
3. Poğaça hamurundan biraz sert bir hamur olcak gerekirse ilave yapıp yoğurun.
4. 10 dk mayalamaya bırakalım .
5. Sonra dinlenen hamuru bezelere bölüp şekil verelim .
6. Sulu pekmezli suya batırıp susama bulayalım .
7. Tepside de 20 dk dinlendirip 200 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.

Simit Tarifi Fotoğraflı Yapılışı