Süzme Yoğurt (Ev Yoğurdundan)
Süzme Yoğurt (Ev Yoğurdundan) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg yoğurt
Süzme Yoğurt (Ev Yoğurdundan) Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle tülbenti tencerenin içine oturtalım.
- Yoğurdunuzu tekrar yapmak istiyorsanız, kesinlikle mayası için biraz kenara yoğurdunuzdan ekleyin.
- Mayanızı ayırdıktan sonra, yoğurdun tamamın tencereye oturttuğumuz tülbentin üstüne doldurun, kenarlardan akmayacak şekilde tülbente bir düğüm atın.
- Kalan kısmını yüksek bir yere bağlayın altına büyük bir tencere koyun, 1 gece bu şekilde beklesin sabah’a kadar damlayarak akacaktır.
- Ertesi gün biraz suyunu elinizle sıkın kalan suyun alıp yoğurdun suyunu bir kenarda bekletin. Eğer isterseniz sonrasında onlada yoğurt çorbası, yayla çorbası vs, yapabilirsiniz.
- İyice suyunu sıktığımız yoğurdu bir kavanoza alın ve üzerine yaptığınız tarhi yazın❤ afiyetler olsun😋🥣✨🍀🤗🥰🤗.
- Bu arada ben bu haliyle daha çok sevdim eğer isterseniz blendra alıp üzerine biraz ayırdığımız yoğurt suyundan 2 yemek kaşığı ekleyip homojen, pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
Süzme Yoğurt (Ev Yoğurdundan) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı