Tarçınlı Kakaolu Kek Kakaolu (Ev Usulü) Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

⏱️ Hazırlık: 16 dk   🔥 Pişirme: 22 dk   🍽️ Toplam: 38 dk   👥 Porsiyon: 3   ⚡ Kalori: ~414 kcal

🧺 Malzemeler

• 🍯 Tatlı ana malzemeleri
• 🥛 2 su bardağı süt (ops.)
• 🍬 Şeker
• 🧈 Tereyağı (ops.)
• 🍫 2 yemek kaşığı kakao (ops.)
• 🥚 2 yumurta (ops.)
• 🍊 Portakal kabuğu rendesi (ops.)
• 🧁 Kabartma tozu (ops.)

👨‍🍳 Yapılış

1. Malzemeleri oda sıcaklığında hazırlayıp ölç.
2. Pişir (fırın/tencere) ve kıvam alınca ocaktan çıkar.
3. Tarife göre karışımı çırp/yoğur; pürüzsüz kıvam hedefle.
4. Ilıkken servisle veya buzdolabında dinlendirip sun.

⭐ Püf Noktaları

• Tava/fırın yeterince ısınmadan başlamak yapışma ve suyunu salma riskini artırır.
• Malzemeyi ıslak bırakma; özellikle kızartma/sote işlerinde lezzet ve doku düşer.
• Sütlü tatlılarda topaklanmamak için sürekli karıştır.