Tarçınlı Sütlaç Hindistan Cevizli (Ev Usulü) Tarifi

⏱️ Hazırlık: 18 dk   🔥 Pişirme: 45 dk   🍽️ Toplam: 63 dk   👥 Porsiyon: 2   ⚡ Kalori: ~438 kcal

🧺 Malzemeler

• 🍯 Tatlı ana malzemeleri
• 🥛 2 su bardağı süt (ops.)
• 🍬 Şeker
• 🧈 Tereyağı (ops.)
• 🧁 Kabartma tozu (ops.)
• 🍫 2 yemek kaşığı kakao (ops.)

👨‍🍳 Yapılış

1. Malzemeleri oda sıcaklığında hazırlayıp ölç.
2. Pişir (fırın/tencere) ve kıvam alınca ocaktan çıkar.
3. Tarife göre karışımı çırp/yoğur; pürüzsüz kıvam hedefle.
4. Ilıkken servisle veya buzdolabında dinlendirip sun.

⭐ Püf Noktaları

• Baharatı önce az ekle; pişirme sonunda dengelemek daha kolaydır.
• Tava/fırın yeterince ısınmadan başlamak yapışma ve suyunu salma riskini artırır.
• Fırınlı tatlılarda ilk 25 dakika kapağı açmamak kabarmayı korur.