Tarçınlı Sütlaç Portakallı (Ev Usulü) Tarifi

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

⏱️ Hazırlık: 17 dk   🔥 Pişirme: 21 dk   🍽️ Toplam: 38 dk   👥 Porsiyon: 5   ⚡ Kalori: ~573 kcal

🧺 Malzemeler

• 🍯 Tatlı ana malzemeleri
• 🥛 2 su bardağı süt (ops.)
• 🍬 Şeker
• 🧈 Tereyağı (ops.)
• 🍫 2 yemek kaşığı kakao (ops.)
• 🥚 2 yumurta (ops.)
• 🌾 1 su bardağı irmik/un (tarife göre)
• 🍊 Portakal kabuğu rendesi (ops.)

👨‍🍳 Yapılış

1. Malzemeleri oda sıcaklığında hazırlayıp ölç.
2. Tarife göre karışımı çırp/yoğur; pürüzsüz kıvam hedefle.
3. Pişir (fırın/tencere) ve kıvam alınca ocaktan çıkar.
4. Ilıkken servisle veya buzdolabında dinlendirip sun.

⭐ Püf Noktaları

• Aynı tarifi iki kez denerken ısı ve süreyi sabitle; gerçek farkı böyle görürsün.
• Malzemeyi ıslak bırakma; özellikle kızartma/sote işlerinde lezzet ve doku düşer.
• Keskin bıçak ezmeyi azaltır; doğrama daha temiz olur.