Tarçınlı Sütlaç Tarçınlı (Ev Usulü) Tarifi

⏱️ Hazırlık: 17 dk   🔥 Pişirme: 29 dk   🍽️ Toplam: 46 dk   👥 Porsiyon: 3   ⚡ Kalori: ~311 kcal

🧺 Malzemeler

• 🍯 Tatlı ana malzemeleri
• 🥛 2 su bardağı süt (ops.)
• 🍬 Şeker
• 🧈 Tereyağı (ops.)
• 🧁 Kabartma tozu (ops.)
• 🍫 2 yemek kaşığı kakao (ops.)

👨‍🍳 Yapılış

1. Malzemeleri oda sıcaklığında hazırlayıp ölç.
2. Tarife göre karışımı çırp/yoğur; pürüzsüz kıvam hedefle.
3. Pişir (fırın/tencere) ve kıvam alınca ocaktan çıkar.
4. Ilıkken servisle veya buzdolabında dinlendirip sun.

⭐ Püf Noktaları

• Malzemeyi ıslak bırakma; özellikle kızartma/sote işlerinde lezzet ve doku düşer.
• Tuzu bir anda yükleme: azar azar ekleyip tadı sona yakın ayarla.
• Baharatı önce az ekle; pişirme sonunda dengelemek daha kolaydır.